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在環境保護署（環保署）的推動下，今年再多五間月餅生產商參與《自願性月餅包裝管理協議》計劃，令參與計劃的月餅生產商增加至十二間，共同為香港帶來更環保、更綠色的中秋節。
為了加强月餅生產商參與月餅包裝的環保管理，環保署自二○○八年推出《自願性月餅包裝管理協議》計劃，邀請月餅生產商簽訂自願性協議，致力減少旗下月餅產品所使用的包裝物料。
環保署發言人今日（九月十七日）表示：「自願性協議計劃即將踏入第三年，今年新加入的五間月餅生產商，分別是奇華餅家、香港君悅酒店、香港黃金海岸酒店、悅來酒店及da dolce Gelato Italiano，連同去年的七間月餅生產商，包括東海堂、恆香、美心、聖安娜、大班、香港四季酒店及香港旺角朗豪酒店，至今共有十二間月餅生產商簽訂協議。」
根據自願性協議，月餅生產商承諾會透過改善產品設計及生產程序，達致善用資源和控制包裝物料使用的目標；月餅製造商亦同意盡量選取可循環再造的包裝物料，並支持及促進包裝物料的回收和循環再造。
環保署發言人說：「我們仍在收集有關簽署了自願性協議的生產商在今年使用包裝物料的數據，但初步資料顯示，個別產品因生產商在今年更換了包裝設計而減少了包裝物料的使用率達 16 至 17 %不等。」
為了讓月餅生產商更了解環保包裝的環球發展及趨勢，從而引發他們為產品引進更多環保包裝的元素，環保署特別在今年六月舉辦「月餅包裝管理分享會」，並邀請了多位包裝、印刷及認證界的專家，與月餅生產商分享他們對環保包裝的經驗和心得。分享會的詳情已上載於環保署網站（www.epd.gov.hk），歡迎業界及市民瀏覽。
環保署除了致力在月餅的生產源頭減少廢物外，亦鼓勵市民把用過的月餅盒及包裝物料交回環保署的源頭分類設施，或參與由其他機構主辦的月餅盒回收活動。有關透過環保署的源頭分類設施回收舊月餅盒的資料，市民可致電2838 3111向環保署查詢或瀏覽該署的減少廢物網頁（www.wastereduction.gov.hk）。
完
２０１０年９月１７日（星期五）
香港時間１５時５０分
