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衞生署衞生防護中心今日（八月七日）調查一宗確診霍亂個案，並且提醒市民無論在本港或外遊時，必須採取預防措施，注重保持個人、食物及環境衞生。
病者是一名六十六歲女子，與早前於八月五日確診的霍亂個案患者有共同進食記錄。她於八月二日開始出現腹瀉病徵，八月三日症狀好轉並沒有求醫。衞生防護中心於調查八月五日確診的患者時替這名女子收集糞便樣本作化驗，今日證實該樣本含霍亂弧菌。
衞生署調查顯示，該名女子在潛伏期間與八月五日確診的患者曾在四間食肆一起進食。兩人現時均在瑪嘉烈醫院接受隔離治療，情況穩定。
病人近期沒有外遊紀錄，她在深水埗居住，其家人並沒有霍亂病徵。
衞生防護中心繼續進行調查，並正對兩人的接觸者進行醫學監察。
這是今年第五宗霍亂個案，二○○八年共有七宗個案，二○○七年有三宗個案，二○○六年有一宗個案，而二○○五年則有五宗個案。
衞生防護中心發言人表示：「市民無論身在香港或外地，必須注意個人衞生及採取預防措施，避免感染霍亂及經食物傳播的疾病。」
預防霍亂及經食物傳播的疾病，市民應採取下列預防措施：
＊ 海產要徹底洗淨和煮熟方可進食，尤其是甲殼類及雙殼貝類海產如蝦、蟹、蠔及蜆等；
＊ 進食前和如廁後要洗手；
＊ 生和熟的食物要用不同的食具來處理；
＊ 生和熟的食物要分開貯存；
＊ 食物要貯存在冰箱中（攝氏四度或以下），進食隔夜餸前要將之徹底翻熱；及
＊ 保持環境清潔。
市民外遊時應注意下列要點：
＊ 進食前及如廁後要洗手；
＊ 只進食已徹底煮熟的食物及密封式包裝的食品；
＊ 避免進食如沙律及雪糕之類的冷點；
＊ 只飲用煮沸的水、罐裝或樽裝飲品，及經消毒的奶類製品；
＊ 切勿飲用事先預備的果汁或將冰加進飲品中；
＊ 不要光顧無牌食物小販；及
＊ 徹底洗淨水果方可進食，及不要吃已經去皮、切開的水果。
有關預防霍亂的方法，市民可參閱衞生防護中心的網頁(www.chp.gov.hk)。
完
２０１０年８月７日（星期六）
香港時間１６時０２分
