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衞生署衞生防護中心今日（八月五日）調查一宗確診霍亂個案，並且提醒市民無論在本港或外遊時，必須採取預防措施，注重保持個人、食物及環境衞生。
病者是一名五十五歲女子，她於八月二日開始出現腹瀉和嘔吐的病徵。同日到明愛醫院求醫，八月三日出院。
今日的化驗結果顯示，病人的糞便樣本發現霍亂弧菌。
她現時在瑪嘉烈醫院接受隔離治療，情況穩定。
病人近期沒有外遊紀錄，她在深水埗居住，家人並沒有霍亂病徵。衞生防護中心繼續進行調查。
這是今年第四宗霍亂個案，二○○八年共有七宗個案，二○○七年有三宗個案，二○○六年有一宗個案及二○○五年有五宗個案。
衞生防護中心發言人表示：「市民無論身在香港或外地，必須注意個人衞生及採取預防措施，避免感染霍亂及經食物傳播的疾病。」
預防霍亂及經食物傳播的疾病，市民應採取下列預防措施：
＊ 海產要徹底洗淨和煮熟方可進食，尤其是甲殼類及雙殼貝類海產如蝦、蟹、蠔及蜆等；
＊ 進食前和如廁後要洗手；
＊ 生和熟的食物要用不同的食具來處理；
＊ 生和熟的食物要分開貯存；
＊ 食物要貯存在冰箱中（攝氏四度或以下），進食隔夜餸前要將之徹底翻熱；及
＊ 保持環境清潔。
市民外遊時應注意下列要點：
＊ 進食前及如廁後要洗手；
＊ 只進食已徹底煮熟的食物及密封式包裝的食品；
＊ 避免進食如沙律及雪糕之類的冷點；
＊ 只飲用煮沸的水、罐裝或樽裝飲品，及經消毒的奶類製品；
＊ 切勿飲用事先預備的果汁或將冰加進飲品中；
＊ 不要光顧無牌食物小販；及
＊ 徹底洗淨水果方可進食，及不要吃已經去皮、切開的水果。
有關預防霍亂的方法，市民可參閱衞生防護中心的網頁(www.chp.gov.hk)。
完
２０１０年８月５日（星期四）
香港時間２１時０１分
