�壎芵p�壎籵嬝@中心今日（六月二十八日）正調查五宗涉及二十六人的懷疑食物中毒個案。

　　首組受影響人士為一男兩女，年齡介乎十二至五十一歲，他們於六月二十六日進食從佐敦一間食肆購入的食物後，約三至七小時後陸續出現肚痛、發燒、嘔吐和肚瀉等病徵。三人都曾求診，無須入院。

　　第二組人士為一男兩女，年齡介乎十七至五十六歲，他們於六月二十六日在進食同一間食肆的食物後，約三至八小時後出現類似病徵，全部均曾求醫，無人入院。

　　第三組人士為一男一女，其年齡均為五十九歲，他們於六月二十七日在進食同一間食肆的食物後，約五至九小時後出現類似病徵，全部均曾求醫，無人入院。

　　第四組人士為四男八女，年齡介乎十四至八十歲，他們於六月二十六日在進食同一間食肆的食物後，約二至二十二小時後出現類似病徵，其中六人曾求醫，無人入院。

　　第五組人士為一男五女，年齡介乎兩至七十一歲，他們於六月二十七日在進食同一間食肆的食物後，約四至八小時後出現類似病徵，全部均曾求醫，一名七十一歲女士留醫，情況穩定。

　　�壎籵嬝@中心繼續調查這些個案。

　　要預防經由食物傳染的疾病，最佳方法是時常保持個人、食物及環境�壎矷C市民在外進食時應注意下列要點：

＊　不要光顧無牌食物檔；
＊　進食徹底煮熟的食物；
＊　避免進食生的海產；
＊　在選擇冷盤，包括自助餐的刺身、壽司和生蠔時，要小心選擇；
＊　飲用經煮沸的水；
＊　使用兩套筷子及煮食器皿分開處理生和熟的食物；
＊　不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌，這些都沒有殺菌效用；及
＊　進食前及如廁後要洗手。

完

２０１０年６月２８日（星期一）
香港時間１６時３４分

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