�壎芵p�壎籵嬝@中心今日（五月十日）調查兩宗涉及二十七人的懷疑食物中毒個案，並且呼籲市民應保持個人、食物及環境�壎矷A以預防經由食物傳染的疾病。

　　第一宗個案涉及十男五女，年齡介乎六至六十一歲。他們於五月五日在馬灣一空地參加晚宴，約十五至三十六小時後陸續出現包括肚痛、嘔吐、腹瀉及發燒等腸胃炎徵狀。其中三人需入院治療，現時情況穩定。

　　另一個案涉及兩男十女，年齡介乎十至八十九歲。他們五月八日晚在西貢的家中進食在家準備的晚飯，約六至三十七小時後陸續出現包括腹瀉、嘔吐、發燒及肚痛等腸胃炎徵狀。各人無須入院，現時情況穩定。

　　�壎籵嬝@中心仍繼續調查兩宗個案。

　　要預防經由食物傳染的疾病，最佳方法是時常保持個人、食物及環境�壎矷C

　　市民在進食時應注意下列要點﹕

＊ 進食徹底煮熟的食物；
＊ 避免進食生的海產；
＊ 選擇冷盤，包括自助餐的刺身、壽司和生蠔時，要小心選擇；
＊ 飲用煮沸的水；
＊ 使用兩套筷子及煮食器皿分開處理生和熟的食物；
＊ 不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌，這些都沒有殺菌效用；及
＊ 進食前及如廁後要洗手。

完

２０１０年５月１０日（星期一）
香港時間２０時５０分

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