食環署打擊違規肉檔
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食物環境衞生署（食環署）今日（一月二十二日）提醒新鮮糧食店及街市肉檔經營者，不可出售未獲准售賣的肉類。
根據搜集得的資料，食環署人員懷疑位於青衣長康邨第一街市十九號檔的新鮮糧食店未經准許售賣牛肉，今早突擊搜查該店，撿獲１５公斤牛肉。一名男子現正協助調查。
食環署發言人說：「有關新鮮糧食店只准售賣新鮮豬肉，而經營者卻管有牛肉以供出售，因而違反《食物業規例》，一經定罪，最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。」
他說，食環署會繼續密切監察零售層面出售的肉類及採取嚴厲執法行動，以保障食物安全及公眾健康。
發言人說：「任何人士如對零售商出售的肉類有懷疑，應立即致電本署熱線二八六八 ○○○○。」
完
２００９年１月２２日（星期四）
香港時間１６時０５分
