食環署打擊違規肉檔
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食物環境衞生署（食環署）今日（一月十五日）提醒新鮮糧食店及街市肉檔經營者，不可出售未獲准售賣的肉類。
根據搜集得的資料，食環署人員懷疑位於馬鞍山新港城中心街市地下Ｓ４２鋪的一個肉檔，未經准許售賣羊肉，今早突擊搜查該肉檔，檢獲一隻羊屠體。一名男子現正協助調查。
食環署發言人說：「有關肉檔只准售賣新鮮牛肉，而經營者卻管有羊肉以供出售，因而違反《食物業規例》，一經定罪，最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。」
他說，食環署會繼續密切監察零售層面出售的肉類及採取嚴厲執法行動，以保障食物安全及公眾健康。
發言人說：「任何人士如對零售商出售的肉類有懷疑，應立即致電本署熱線二八六八 ○○○○。」
完
２００９年１月１５日（星期四）
香港時間１７時４３分
