冬至前增加進口活雞數量
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食物及衞生局發言人今日（十二月八日）表示，當局決定在冬至前分兩段日子暫時增加內地進口活雞數量至每日一萬四千隻，以滿足節慶期間市民對活雞的額外需求。
內地活雞批發進口上限將分別於十二月十一日至十三日以及十二月十七日至二十日這七天，每日由七千增至一萬四千隻。增加進口的活雞會於十二月十二日至十四日以及十八日至二十一日在零售市場應市。
進口上限在十二月二十一日將回復至每日七千隻。
發言人說：「我們經考慮活家禽業界結業補償計劃結束後的市場情況，評估了市民在冬至臨近對活雞的需求，以及平衡禽流感的風險等因素後，才作此決定。」
「今天公布的輸入活雞數量只屬上限，業界必須在這個限額內，按銷售情況決定實際需要輸入的活雞數目。」
他強調，批發商必須嚴格遵守長沙灣臨時家禽批發市場實行的一系列生物安全措施，而零售商亦須確保不會在零售點存留活雞過夜，並每日徹底清潔和消毒其處所及檔內設施。
發言人說：「假若廣東省或香港在上述期間或之前出現人或家禽感染禽流感個案，當局會即時撤銷增加進口活雞的安排。」
發言人補充，一如以往，當局會在上述期間密切留意批發市場及零售點的情況。
此外，政府各部門，包括食物環境衞生署、漁農自然護理署、海關和警方，會繼續與內地有關當局堵截非法進口禽鳥，致力保障公眾健康。政府同時呼籲市民不要非法攜帶活禽鳥進入香港。
完
２００８年１２月８日（星期一）
香港時間１４時３７分
