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上海小南國今日（十一月二十三日）在香港開設第五間分店。
這間分店位於香港其中一個人流最多的商場─沙田新城市廣場。其風格有別於小南國的其他分店。為了迎合香港年輕及時尚一族的口味，新餐廳無論在設計、菜式及裝潢格局方面，都揉合了傳統及創新兩大元素。客人置身其中，可以一邊品嚐美味和創新的滬菜，一邊欣賞具時尚格調的裝潢佈置，體驗一次既獨特又新潮的美食之旅。
上海小南國餐廳於一九八七年創立，是國內著名餐飲集團小南國集團旗下的餐廳。自創立以來，小南國成功將馳名的滬菜推廣至日本及中國內地其他省市，如北京、南京、蘇州和香港。目前，小南國餐廳已在各地開設了超過三十間分店。
與傳統的滬菜不同，小南國擅於在為傳統菜式注入新的元素之餘，同時也堅持材料的新鮮及食物的品質。自二○○○年進軍香港以來，小南國一直廣受香港人歡迎。
小南國執行董事表示，香港是名副其實的美食天堂。他們發現，香港的食客不但熱衷於嘗試新穎的餐廳及菜式，而且對食物的品質也非常講究。小南國在香港這個國際大都會的成功，意味着他們的滬菜以至為食客帶來的餐飲體驗，均達到了世界級水準。這促使他們更有信心，未來在香港及世界各地擴展業務。
投資推廣署助理署長賈沛年歡迎小南國在港擴充。他說：「作為亞洲美食之都，香港匯聚了各式各樣的全球美食給本地居民及訪客享用。香港擁有七百萬人口和每年約二千八百萬名訪客，這不但為餐飲業製造了龐大的市場，而且還發揮了跳板作用，讓小南國這些國內知名食肆品牌進軍亞太及國際市場。」
香港人對於美食的熱情不減。根據香港政府統計處的數字顯示，二○○八年第三季的食肆總收益價值為201億港元，較二○○七年第三季上升了14%；而同一時間，中式餐館的總收益以價值計上升了14.8%。
賈沛年補充說：「小南國的擴充顯示了他們對香港餐飲業前景及營商環境的信心。我衷心希望新餐廳在香港的業務蒸蒸日上，並期待日後能夠再次協助小南國在香港拓展業務。」
關於小南國集團
小南國品牌於一九八七年創立，定位為餐飲專家。小南國致力為顧客製作創新、健康及美味的滬菜。除了核心業務─小南國連鎖餐廳外，小南國集團還經營水療(SPA)、燒烤、拉麵及甜品連鎖店和酒店管理業務。集團的業務現遍佈中國內地、香港及日本。如欲索取更多相關資料，請瀏覽網址www.xnggroup.com。
關於投資推廣署
投資推廣署是香港特別行政區政府轄下的部門，屢獲國際殊榮，專責推廣香港的營商優勢，並提供免費的服務及支援，以協助海外及中國內地企業在港開展或擴充業務。如欲索取更多相關資料，請瀏覽網址www.InvestHK.gov.hk。
完
２００８年１１月２３日（星期日）
香港時間１３時００分
