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食環署撤銷灣仔食肆及觀塘食物製造廠封閉令
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  食物環境壎芵p(食環署)今日(七月三日)撤銷位於灣仔軒尼詩道314-324號「W Square」地下B鋪的食肆「板長壽司」和觀塘開源道54號豐利中心地下4-5號鋪的食物製造廠「板前壽司」的封閉令。

  食環署發言人說:「由於發生食物中毒個案,有關食肆及食物製造廠,分別於六月十六日及十七日被飭令封閉。其後,食肆及食物製造廠方面採取多項措施,包括進行全面的清潔及消毒,並改善處理食物程序。」

  「本署人員最近視察有關食肆及食物製造廠,認為其對公眾健康構成即時危害的情況已消除。」

  「我們亦已提醒食肆及食物製造廠的經營者及員工,在處理食物時要注意良好的個人、環境及食物壎矷C」

  「食物環境壎芵p署長因此決定撤銷封閉令,批准食肆及食物製造廠即時重新營業。」



2008年7月3日(星期四)
香港時間19時35分

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