�壎芵p�壎籵嬝@中心今日（六月三十日）調查一宗涉及十三人的懷疑食物中毒個案。

　　個案涉及四男九女，年齡介乎二十一至二十五歲，他們於六月二十九日在一艘遊艇上進食午餐，約三至十二小時後，出現腸胃炎包括肚痛、腹瀉、嘔吐及發燒等病徵。

　　當中九人向私家醫生或到公立和私家醫院急症室求醫，其中兩人入住沙田一間私家醫院，另外一人入住九龍一間私家醫院，全部情況穩定。

　　�壎籵嬝@中心現正作進一步調查。

　　要預防經由食物傳染的疾病，最佳方法是時常保持個人、食物及環境�壎矷C

　　市民在外進食時應注意下列要點：

＊　光顧信譽良好及有牌照的食肆；
＊　不要光顧無牌食物檔；
＊　進食徹底煮熟的食物；
＊　避免進食生的海產；
＊　在選擇冷盤，包括自助餐的刺身、壽司和生蠔時，要小心謹慎選擇；
＊　飲用煮沸的水；
＊　使用兩套筷子及煮食器皿分開處理生和熟的食物；
＊　不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌，這些都沒有殺菌效用；及
＊　進食前及如廁後要洗手。

完

２００８年６月３０日（星期一）
香港時間１８時３５分

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