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以下為食物及衞生局局長周一嶽今日（三月五日）在立法會會議上就黃容根議員的「重建本地漁農業」動議辯論的開場發言：
主席女士：
我首先感謝黄容根議員提出這項議案。我記得約在八個月前，黃議員已提出「促進本地漁農業可持續發展」的議案，我們曾經討論協助漁農民轉型，到內地發展和建立品牌等事宜以促進可持續發展。今日的議案讓我們再有機會在立法會討論有關本地漁農業的發展。
香港的出身是一個漁村。長期以來，巿民大眾對本地的漁農業都有一份深厚的感情。由於外圍的競爭、本港的經濟轉型以及其他環境因素，在香港經營漁農業的確面對一定的挑戰。不過，這個轉變的環境，亦帶來了新的機遇。隨着社會變得日益富裕，巿民大眾對食物安全和質素的要求日漸提高，品質優良的本地漁農作物，深受巿民歡迎。此外，隨着粵港經貿融合，亦給本地漁農民締造了新的商機。現時，本地豬農已經可以到內地開設豬場，利用內地的人力和土地資源的優勢，作更大規模的經營。
議案中提到「特區政府不支持本地漁農業發展，更不斷收窄業界的生存空間」這個說法，實在值得商榷。相反，我們和業界一直保持緊密的聯繫和溝通，致力制定適切可行的政策和措施推動本地漁農業界的發展。
食物及衞生局和漁農自然護理署（漁護署）一直在協助本地漁農業在現時有限的地域和經濟環境下，尋找商機、開拓巿場和可持續發展方面，擔當積極的角色。漁護署在推動本地漁農業發展方面的經常性開支，單單在今個財政年度的預算便為1億3700萬元，當中包括向漁農業提供技術協助及指導、建立品牌和產品推廣等，可見政府對漁農業的肯定和支持。
主席女士，我首先謹此陳辭。待聽取議員就議案發表的意見後，我會再作回應。
完
２００８年３月５日（星期三）
香港時間１７時２３分
