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以下為今日（四月十四日）律政司司長黃仁龍資深大律師出席「饑饉三十」開幕典禮時的致辭全文：
王䓪鳴博士、各位嘉賓、各位饑饉營營友︰
我很高興出席今天「饑饉三十」的開幕典禮，與大家一同以行動回應貧困饑餓者的呼喚，為世界脫貧出一分力。
法律竭力保障的基本人權建基於對人的價值和尊嚴的肯定，這亦是世界宣明會抱持的一個核心信念。
每年約有600萬名兒童，即每小時有近乎700個小孩子因為缺水缺糧、營養不足而喪失生命。
當我們每天為學業工作營營役役的時候，地球上有很多地方的孩子正因為天災、戰亂或其他緊急情況而流離失所，捱饑抵餓。
在過去我也有機會參與香港以外的扶貧工作，我深信切身處地了解貧困人士的需要，是協助他們的首要條件。有機會去親身感受他們困難的處境，就更加能夠加強支援的熱誠和迫切性。
今天的饑饉活動正好提供一個特別的機會，讓大家體驗貧困地區孩子的苦況，並透過在這三十小時內的連串活動，彼此分享、學習和反思，使我們對世界的饑餓問題有更深切的了解。
事實上，貧窮的成因相當複雜，有結構性的問題，也有人為因素。要滅貧，首先，必須喚起大家的關注，然後群策群力，有智慧、有策略地去運用資源，針對真正的需要，對症下藥。面對根深蒂固的經濟和社會問題，我們需要長久持續的發展計劃，協助他們一起面對和消減貧窮，以解決饑餓的問題。
今屆「饑饉三十」的口號是︰「改變世界我可以」，美國總統羅斯福曾說過：「人經過努力可以改變世界，這種努力可以使人類達到新的、更美好的境界」。
我除了衷心向大家今日的付出致謝外，更希望你們能喚起更多人對貧困地區兒童的關注，令饑餓世界因大家的努力而改變，亦祝願你的生命因施予而變得更豐盛。
多謝各位。
完
２００７年４月１４日（星期六）
香港時間１５時１９分
