食物環境�壎芵p（食環署）今日（十一月十六日）公布在二十六個食物樣本進行孔雀石綠測試的最新結果。

　　該二十六個樣本包括七個淡水魚、七個海魚、六個冰鮮魚、兩個魚肉及四個罐頭魚樣本。

　　食環署發言人說：「在所有樣本中，有三個被發現含有孔雀石綠，包括一個活老虎斑及兩個罐頭鯪魚樣本。」

　　測試發現含孔雀石綠的罐頭為「甘竹牌豆豉鯪魚」（Code: 4724; R56 PRD: 29/08/05; EXP: 29/08/08; Bar code: 6902534023811)及「鷹金錢金獎豆豉鯪魚」（Code: R1 2005/08/30/4720; B.B. 30/08/2008; Bar code: 6901012021387），孔雀石綠含量分別為每公斤含二點六微克及每公斤含四點五微克。兩個樣本分別來自兩間連鎖零售店。
   
　　活老虎斑樣本來自長洲街市一個魚檔，其孔雀石綠含量則為每公斤含二百五十微克。

　　發言人表示，在食物樣本中發現的孔雀石綠含量不會對健康構成即時的危害。

　　他補充說，在上星期公布的測試結果中，曾在「珠江橋牌豆豉鯪魚」及「御品金裝梅菜鯪魚」的樣本中發現微量孔雀石綠，今次在相同牌子的另一批次的樣本中並未發現該化學物。

　　「食環署已立即與有關的供應商作出跟進行動，要求停止售賣同批次有問題的食品。根據《食物內有害物質(修訂)規例》，所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。」
　　
　　他續說：「食環署亦會巡查其他零售店鋪，並抽取有關食物樣本作進一步化驗。」

完

２００５年１１月１６日（星期三）
香港時間１９時４０分

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