致辭全文（只有中文）
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以下為衞生福利及食物局常任秘書長尤曾家麗今日（五月十日）出席香港廁所協會成立典禮時的致辭全文（只有中文）：
邵健偉博士、勞永樂醫生、各位嘉賓：
很高興獲邀請擔任香港廁所協會成立典禮的主禮嘉賓。香港廁所協會的成立，標誌著大眾日益重視廁所的清潔。當勞永樂醫生就今次典禮與我聯絡時，我毫不猶豫便答允出席，以表示對協會的支持。
我相信各位都有使用公廁的經驗，你的感覺如何呢﹖我們明白一個城市的公廁設備的標準及其清潔程度，可左右市民及遊客對該個城市的觀感，故此，一直以來，政府均不遺餘力改善本港的公廁設施。容許我在此提述食物環境衞生署（食環署）過去多年在這方面的工作。
食環署目前管理大約320個公廁。自2000年成立以來，署方已翻新超過一半轄下的公廁。在建造新公廁和翻新現有公廁的過程中，署方既顧及公廁的外觀，也考慮到設施的實際功用。或許大家都會留意到，自沙士（嚴重急性呼吸系統綜合症）之後，很多食環署的公廁已裝設紅外線感應水龍頭、乾手機、供兒童使用的洗手盆及尿兜、供家長替嬰兒更換尿片的檯位、在廁格內設置「置放架」讓使用者擺放物品等。公廁內的抽風系統亦已加強，務求改善廁所內濕滑的感覺，廁內亦加裝了空氣清新設備，使環境更加舒服。
此外，政府為配合推行把性別觀點納入主流的工作，即是在制定政策和計劃時，考慮女性和男性的需要和觀點，提供適切的服務，食環署由去年年中開始，所有新建及翻新的公廁，在環境許可的情況下，都會增加女廁的廁格數目，由每1個男廁格便有1.5個女廁格的比例，增加到每1個男廁格便有2個女廁格，以減少女性輪候使用廁所的時間。在最近完成工程的西環屈地街公廁及灣仔碼頭公廁，都達到男女廁格1比2的標準。
另外，在環境許可下，我們亦會盡量在旅遊點新建或翻新的女廁內，設置化妝區或高身掛牆鏡等，讓女性使用者感覺到更加方便。位於山頂凌霄閣於去年年底翻新的公廁便有這些設施，即將動工翻新或興建而又會提供這類設施的公廁包括蘭桂坊公廁及尖東永安廣場公共運輸交匯處的公廁。若論公廁外觀設計，大埔林村放馬莆公廁可謂署方的代表作之一，其設計與周遭的鄉村環境融為一體，內裏卻有現代化的設備，自啟用以來已贏得不少本地人士及遊客的讚賞。
為使公廁時刻保持清潔，食環署在使用率高的公廁更駐有廁所事務員，以隨時提供清潔服務。
至於在偏遠地區的旱廁，我們亦已着手把100個位於旅遊熱點及使用率較高的旱廁改為沖水式廁所，預計整項工程可於2007年底完成。
根據食環署去年進行的調查，在四千多名受訪者中，約有七成對食環署提供的公廁設施感到滿意或十分滿意，只有4%受訪者對有關設施感到不滿意或十分不滿意。但是我們並不能就此感到自滿，我們會繼續在公廁的設施、清潔和管理方面再下努力，務求做得更好。
除了食環署外，本港還有不少公廁是由漁農自然護理署（漁護署）和康樂及文化事務署（康文署）管理。我理解該兩個部門同樣致力提升其公廁設施。漁護署在去年便改善了21個郊野公園的公廁，而康文署亦翻新了接近100個公園及康樂設施內的公廁。
然而，要保持公廁的清潔，單憑政府部門的努力是不足夠的，還需市民大眾的充分合作，在使用公廁時注意衞生，這樣便可締造更理想的公廁環境。
多謝各位。
完
二○○五年五月十日（星期二）
