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政府檢討過今（六月十八日）早增加進口活雞的安排，認為情況大致暢順。
考慮到運作暢順及端午節期間市民對活雞的需求殷切，衞生福利及食物局局長楊永強醫生今日宣布將節日期間從內地進口活雞增加一萬隻的安排，由三天增至五天，即由六月十八日至二十二日。
為確保公眾安全不受影響，楊醫生指有關部門已增加人手應付增加的檢驗檢疫工作，以及增強化驗的能力以應付額外的抽查樣本工作。
他續說，家禽零售商同意合作，確保遵循所有衞生要求。
家禽零售商估計在端午節之前數天的活雞銷售情況理想，不會出現街市囤積雞隻的情況。
楊醫生說：「我們早前與業界人士商討，雙方的交流有益及富建設性，從而達致一個平衡的安排，既可滿足消費者及零售商，又不失保障公眾安全。」
衞生福利及食物局、漁農自然護理署及食物環境衞生署的高層官員早前與家禽業界及有關行業代表會面，討論了節日期間增加從內地進口活雞的安排。
楊醫生表示，已充分考慮業界的要求，因為批發及零售的休市清潔日已定於六月二十三日至二十五日，有助減少在街市積存的病毒數量，減低對健康構成的風險。
這項特別安排將於六月二十二日後停止，此後從內地進口活雞的數量將回復到原來每日進口三萬隻的水平。
完
二○○四年六月十八日（星期五）
