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衞生福利及食物局局長楊永強醫生今日（三月五日）下午會見活家禽業界代表，聽取他們對目前暫停從內地進口活家禽的意見。
會議討論了多項事宜，包括優先恢復從內地進口冰鮮及冷藏家禽、活家禽業面對的經濟困難、進口受精雞蛋，以及發展本地孵蛋場以解決沒有入口雞苗的問題。
楊醫生在會議上重申，政府的首要考慮是保障公共健康和確保供市民食用的食物安全。
他說：「我們須考慮香港整體利益，並在公共健康與家禽業界的訴求方面取得平衡。」
「我們同情活家禽從業員的景況，我們準備與他們作進一步商討，制訂紓困措施和其他形式的經濟援助，協助他們度過這個困難時期。」
「儘管如此，為保障公共健康，我們不大可能在短期內恢復從內地進口活家禽。」
「世界衞生組織專家亦同意我們須採取小心謹慎的態度，不應在這問題上倉促行事。」
政府得悉國際獸疫局正考慮是否更改現行指引，把限制受疫症影響國家出口家禽產品的期限，由目前的二十一日改為三個月。
楊醫生向業界代表解釋，不管是否可在預見的將來恢復從內地進口活家禽，很明顯目前活家禽業的運作模式不能長遠持續可行。
他特別指出在零售攤檔人類與活家禽有密切接觸，並強調政府深信「人雞分隔」可更有效保障人類免受Ｈ５Ｎ１病毒感染。他並解釋有需要進一步提升現時農場的生物安全水平。
楊醫生說：「我們明白或有需要向活家禽業從業員提供進一步經濟援助，例如低息貸款，以協助他們度過這個困難時期或改為從事其他行業。」
「因此，我們準備與願意交還有關牌照的活家禽檔販商討，看看需要向他們提供甚麼特別的援助，以協助他們在不明朗的前景及急速轉變的情況下轉型。」
「在沒有入口雞苗這段期間，我們鼓勵本地雞農考慮入口受精雞蛋及發展本地孵蛋場，我們將會提供必要援助。」
漁農自然護理署署長陳鎮源及食物環境衞生署署長梁永立亦有出席會議。業界代表包括立法會議員周梁淑怡、張宇人、黃容根、梁富華、家禽農友、批發商、零售商及運輸商。
完
二○○四年三月五日（星期五）
