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食物環境衞生署（食環署）今日（二月二日）與冰鮮家禽業代表會面，解釋政府對暫停從內地輸入冰鮮家禽的立場。
會議上，業界代表要求政府盡快恢復從內地進口冰鮮家禽。
食環署發言人說：「署方向業界代表解釋，暫停從內地輸入活禽鳥及家禽肉是保障公眾健康的預防措施。」
「我們是根據國際獸疫局防範禽流感傳播的指引，暫停進口家禽肉，包括冰鮮家禽。本港對其他爆發禽流感的地區亦實施同樣限制。」
「這並不表示現時從內地核准加工廠進口冰鮮家禽的監察制度出現任何問題，而該制度一直以來受食環署及內地有關當局緊密監察。」
「食環署會與內地有關當局就內地爆發禽流感的最新情況保持緊密聯繫。」
發言人說：「我們將會密切監察禽流感疫情，並會在適當時候考慮恢復進口冰鮮家禽。」
完
二○○四年二月二日（星期一）
