| 表一：食肆收益及購貨額 |
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| 二零零二年第四季 （修訂數字） |
二零零三年第一季 （臨時數字） |
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| 食肆的總收益 食肆的購貨總額 |
（百萬港元） （百萬港元） |
13,200.3 4,469.7 |
12,548.9 4,273.4 |
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| 食肆的類別 |
指數 類別 |
食肆收益指數 （一九九九年十月至二零零零年九月期內 按季平均指數 = 100） |
變動百分率 | |||
二零零二年 第四季 |
二零零三年 第一季* |
二零零二年 第四季與 二零零一年 第四季比較 |
二零零三年 第一季與 二零零二年 第一季比較* |
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| （點） | （點） | （百分率） | （百分率） | |||
| (甲) | 所有食肆類別 | 價值 數量 |
91.3 93.3 |
86.8 88.8 |
-5.9 -4.4 |
-8.6 -7.3 |
| (乙) | 食肆的類別 | |||||
| 中式餐館 |
價值 數量 |
87.6 90.5 |
81.1 83.9 |
-9.4 -7.5 |
-14.1 -12.5 |
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| 非中式餐館 | 價值 數量 |
93.7 95.6 |
91.7 93.8 |
-3.1 -1.6 |
-0.6 +0.8 |
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| 快餐店 | 價值 數量 |
95.0 95.8 |
92.9 93.7 |
-3.7 -2.4 |
-5.7 -4.6 |
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| 酒吧 | 價值 數量 |
90.0 82.7 |
98.1 89.5 |
+9.3 +4.1 |
+4.4 +0.1 |
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| 其他飲食場所 |
價值 數量 |
153.8 156.2 |
126.1 128.8 |
+18.2 +18.8 |
+3.5 +4.6 |
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| 註： | * | 臨時數字。 |
| '5’字下面有橫 線者乃由進位而來。 | ||
最新修訂於二零零三年五月十六日