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以下為行政長官董建華今日（五月二十三日）下午訪問南區後的發言全文（中文部分）：
行政長官：各位，我很高興今日能夠來到南區做個訪問及和區議會主席和議員傾談，和南區的市民有機會交談一下，了解一下南區的發展及市民關心的問題。我亦有機會去參觀鴨脷洲市政大廈街市及聽取食物環境衛生署署長劉太匯報街市清潔及消毒工作的進展情況。
其實，你和我大家都一樣很關注最近再次發生的禽流感，在這一方面，政府採取了果斷的手法，防止了禽流感的擴散，確保了市民健康。其實這是三年多以來第二次禽流感，我覺得我們要問一問自己，我們怎樣可以防止第三次的禽流感，不可以讓禽流感再來哩。這一方面的工作，我們是要做的。短期來說，我們一定要對環境衞生更加重視，譬如街市的清潔，街市的通風做得好不好，如果有更多街市有冷氣肯定是一件好事，剛才我們看到鴨脷洲的街市有冷氣，環境就好得多。另方面，銷售家禽的販商或者運輸家禽的公司，他們對清潔和消毒都要非常注意。長遠來說，香港地少人多，所以我看中央屠宰可能是一個最行得通的辦法來確保禽流感不再在香港出現，但在這一方面政府很希望大家，尤其是業界多給些意見，因為我們都很擔心中央屠宰所帶來負面的影響，尤其是在就業方面，我們希望多聽意見，然後決定怎樣向這個方向走。
剛才旅遊專員向我介紹赤柱灣，將來旅遊方面的發展，其實我想你們大家都知道，旅遊業是香港重要經濟支柱，收益佔本地生產總值(GDP)百分之五，直接及間接受僱於旅遊業的人數在香港有三十五萬多人，所以你們可以想像旅遊業對香港的重要性。今年頭四個月訪港旅客有四百四十萬人，相比去年同期增加百分之六點五。我們一定要繼續努力，希望旅遊業發展得更好。所以我們在港九新界多處，會盡量增加新的設施，使到香港變得更加有吸引力，更多全世界的人都能夠來香港。另外，我們最近要求中央政府盡量多幫內地的旅客來香港，我們做所有這些的工作，在未來歲月裏，我們會做更多的工作，最重要就是加強旅遊業。維持香港的經濟活力，增加就業機會。
各位，今天天氣很熱。我很多謝你們跟着我走了兩個多小時，你們有甚麼問題？
記者：董生，那天你接受美國傳媒訪問講到法輪功，說一定要防範於未然，其實短期內你們都會構思跟隨法國，其實法國正在研究立法限制法輪功？
行政長官：關於法輪功的問題，我已經講了很多次，我們的立場你都很清楚。其實我們是一個很容忍的社會，很自由的社會，但我們不會讓任何人包括法輪功在內利用我們的容忍來做一些事令到社會不安寧，或者內地的社會不安寧，我們會密切注意法輪功的活動。
記者：董生，上星期六你講到中央屠宰時說要多聽意見，跟着你講到中央屠宰是一個防止禽流感很有效的方法，其實政府是不是在這幾天之內已經定下立場，覺得中央屠宰是事在必行呢？另一方面，你剛才講到冷氣街市可能會有效防止禽流感，但兩個市政局之前己經定下全港所有街市應該要加裝冷氣，但殺局之後再檢討……計劃會不會因此而加快？
行政長官：關於中央屠宰，其實我上星期六和今日所講的都是一樣。中央屠宰是一個可能的行的方向，是一個好可能行的方向，但我們的確要聽業界的意見，我個人亦好，政府亦好，是很關心中央屠宰所帶來負面的影響，我們要好好地研究，才做最後決定。還有冷氣的問題。
記者：董生，我們怎樣去……影響？
行政長官：所以要聽業界的意見。我們會盡量多聽業界的意見。關於街市冷氣方面，我剛才都講過，今日我看了冷氣街市的情形是很理想的。我希望多些街市有冷氣。
記者：你剛才跟食肆和商鋪的檔主傾談，他們跟你說近來的生意比以前好，你會不會覺得市民的看法和政府的研究都覺得現在的經濟比前一段時間好？展望未來都會更加好？
行政長官：香港經濟一路復蘇當中，當然復蘇的強勁的速度是受到外圍影響的，美國經濟最近的增長不是很理想，日本都不是很理想。可能會影響到香港的經濟增長。本來我們預估經濟今年會增長百分之四，看情形可能是三到三點五之間。因為受到外圍的影響。但我想強調我們經濟會增長。我們最難的時間已過去，一方面經濟的結構正在作調整，一方面會一路看好經濟。
記者：剛才探過受傷的兩名警員，他們情況怎樣？
行政長官：我們大家都關心這兩位受傷的警員，相信他們會康復。現在情況比較穩定。
完
二○○一年五月二十三日（星期三）
