食物及公共衞生
>
風險評估研究
>本港售賣的月餅
一.
冰皮月餅衞生品質監察結果
二.
製造冰皮月餅流程圖
三.
製造傳統月餅流程圖
四.
給消費者的建議
五.
給業界的建議
本港售賣的月餅 (HTML 格式
)
本港售賣的月餅 (PDF
)
覆檢日期: 19-01-2005
覆檢日期:
19-01-2005