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書本

• 「康健樂頤年」運動促進健康資料手冊

• 「身心康健樂頤年促進長者社交心理健康資料手冊 」有售

• 「健康家常食譜」有售

• 「老年癡呆症常見疑問」有售

• 「健康飲食小百科」有售

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『康健樂頤年』運動 促進健康資料手冊

安老事務委員會籌辦了為期三年的「康健樂頤年」運動，並透過「社區協作計劃」，撥款資助各界團體，籌辦一些別具創意及多元化的活動，以鼓勵全港市民，及早採納健康生活模式，建立正面的人生觀，達至身心康泰。

這本手冊提供實踐健康生活模式的參考資料，包括均衡飲食、恆常運動、遠離煙草、及闡釋身體普查和用藥的正確觀念，希望藉此促成更多、更有系統、更有理論基礎的社區活動計劃。

序言 (pdf 6.72KB) 目錄 (pdf 3.21KB) 一. 康健樂頤年的概念 (pdf 5.55KB) 二. 對老年的謬誤 (pdf 21.9KB)	三. 長者的生理健康 (pdf 19.2KB) 四. 均衡飲食 (pdf 45.7KB) 五. 恆常運動篇 (pdf 35.9KB) 六. 遠離煙草篇 (pdf 30.6KB) 七. 健康普查篇 (pdf 13KB) 八. 用藥守則 (pdf 27.5KB) 九. 建議的社區活動計劃 (pdf 5.6KB) 十. 其他參考資料目錄 (pdf 20.8KB) 十一. 附錄 (pdf 81.3KB)
全文 - 圖像檔 (2.1MB)	全文 - 文字檔 (301KB)

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『身心康健樂頤年 --- 促進長者社交心理健康資料手冊』

關於這本書 …

目的：

為推廣長者健康及增加社會各階層人士對長者社交心理健康的認識，�壎芵p長者健康服務特別撰寫了這本「身心康健樂頤年 --- 促進長者社交心理健康資料手冊」。這本手冊是集合了醫生、臨床心理學家和職業治療師等的經驗和心得，並應用了相關的學術研究理論和基礎，合力編寫而成。本書的內容適合長者及其家人、護老者和社工界同工閱讀和參考。

重點：

1. 透過講解長者在老年期所面對的生理及社交心理上的轉變，例如在容貌上、身體機能上、認知能力上與年青時的分別、身體及精神問題(如抑鬱症、老年痴呆症等)及所遇到的生活事件(如退休、喪親、照顧者壓力等)，讓長者及其家人明白當中所產生的心理反應。
2. 提供實用貼士以協助長者適應及鼓勵家人及護老者以積極的態度協助長者，從而彼此建立良好的溝通和關係。
3. 部份內容亦特別為輔導員而設，提供在面對及處理有關的個案時的重點和注意事項，以作參考，輔導員或社工可因應個別情況作出變動。
4. 配合真實個案，分享長者及其家人在接受輔導時的心路歷程、感受和心得，讓讀者更能深切體會及鼓勵以積極的態度和處理方法來面對轉變及困難。
5. 提供有關的社會資源作參考用途，讓讀者在需要時可尋求進一步的協助。

目錄

內容簡介

參閱樣本章節

讀者感想廊

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「健康家常食譜」

健康地道菜式的英文食譜難求 ? �壎芵p長者健康服務最新 推出的 Healthy Recipes Cookbook 定能幫到你 ! �壎芵p於 2005 年所編製的 「健康家常食譜」，至今已售出超過 30,000 本，現詢眾要求 推出英文版的「健康家常食譜」 。我們的 營養師以「健康飲食金字塔」為依據，設計合共 36 款食譜 ( 包括葷菜、素菜、湯水，糕餅、和甜品 ) ；每款食譜均附有個別的營養分析。此外，本食譜 特別為 患有糖尿病、高血脂、高血壓或痛風症等人士，提供烹調貼士，使每款菜式能配合他們的飲食需要。 Healthy Recipes Cookbook 與中 文 版的 「健康家常食譜」同樣定價 38 元 ，現於各大書店出售。

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「老年癡呆症常見疑問」

《老年癡呆症常見疑問》一書，旨在提高社會各界人士對老年癡呆症的關注，消除對此病的誤解。本書從專業角度出發，提供各種照顧老年癡呆症患者的技巧，及解答照顧者在過程中遇到的疑問。本書套裝還包括兩輯視像光碟「護老錦囊老年癡呆症照顧篇──輕度／中度至嚴重程度」，以故事形式，加上患者家屬親自剖白照顧老年癡呆症患者的心路歷程喚起大眾關注老年癡呆症患者家屬面對的壓力和感受。

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「健康飲食小百科」

「哪種食油比較健康？」「檸檬汁可以把脂肪溶解嗎？」�壎芵p長者健康 服務現誠獻「健康飲食小百科」一書。書內結集了時下熱門的飲食話題， 並以科學角度逐一剖析，務求令讀者能藉此懂得分辨「健康飲食」訊息的 真偽。內容主要以「健康飲食金字塔」的食物組別為骨幹，透過「食物篇」和「烹調篇」兩大部份，採用問答形式，對常見的飲食疑難作深入淺出的 解說。在每一個「問答」之後，有不同的資料，包括有關食物的營養知識、飲食小錦囊、入廚小貼士及健康食譜。有些項目更加入「知多一點」，為 需要深入解釋的內容提供更詳盡資料。此外，更有協助讀者了解自己的飲食習慣之內容，提供有助改善飲食習慣令自己變得更健康的資料。本書以套裝形式發售，隨書附送「健康小食食譜」及有關選購食物和小食烹飪示範的 DVD 一隻。

《健康飲食小百科》 定價港幣 85 元， 現於各大中文書店出售。持社會福利署「長者咭」人士到天地圖書購買可享八折優惠。